Opolski bifyj - kulinarny szlak Śląska Opolskiego

Zakwaterowanie: 2 noclegi.
Wyżywienie: 2 śniadania. *Obowiązkowa dopłata za Pakiet Smakosza: warsztaty kulinarne w Muzeum Wsi Opolskiej, obiadokolacja z niemodlińskim karpiem i warsztatami, „kafyj z kołoczem”, degustacja w winnicy, biesiada w gospodarstwie agroturystycznym z degustacją dań, trunków i przekąsek z lokalnych produktów w formie bufetu, tradycyjny „ślonski łobiod”– 280 zł. 
Transport: do i z Opola dojazd własny. 
Realizacja programu komfortowym mikrobusem z klimatyzacją.
Ubezpieczenie: Signal Iduna S.A.
Realizacja programu turystycznego. Opieka pilota.
 

Obowiązkowa składka na Turystyczny Fundusz Gwarancyjny.

Kulinarna przygoda na terenie wielokulturowego Śląska Opolskiego - Bajkowy pałac w Mosznej - Paczków–polskie Carcassonne z winnicą - Zamek w Niemodlinie - Śląski Rzym - Nysa - Otmuchów

---

1 dzień:
Zbiórka na dworcu PKP Opole Główne w holu głównym,przy poczekalni o godzinie 10.00. Zostawienie bagaży w mikrobusie lub hotelu. Zapoznanie z atrakcjami i zabytkami Stolicy Polskiej Piosenki: Wzgórze Uniwersyteckie ze Skwerem Artystów, Rynek z Aleją Gwiazd, katedra, Opolska Wenecja, Wieża Piastowska, amfiteatr z interaktywnym Muzeum Polskiej Piosenki. Przejazd do malowniczego Muzeum Wsi Opolskiej z zabytkami opolskiej architektury drewnianej, m.in. kościół, szkoła, stara kuźnia, zabudowania mieszkalne i gospodarskie. W jednym z nich przeprowadzone zostaną warsztaty kulinarne* z wykorzystaniem zabytkowych sprzętów. Pogadanka z mistrzem pszczelarstwa oraz możliwość nabycia lokalnych miodów. Przejazd do Niemodlina. Zwiedzanie mającego ponad 700 lat zamku, w którym kręcono film „Jasminum”. Tuż obok zamku znajdują się pełne karpi Stawy Niemodlińskie. W pobliskiej restauracji, będącej częścią szlaku „Opolski Bifyj”, uczestnicy zasmakują tej popularnej ryby w wyjątkowych wydaniach - obiadokolacja*. Będzie również okazja do poćwiczenia samodzielnego przyrządzenia karpia pod okiem szefa kuchni, z filetowaniem i dalszą obróbką*. Powrót do Opola na nocleg.

2 dzień:
Śniadanie. Wyjazd do Nysy, nazywanej Śląskim Rzymem. Zwiedzanie starówki z Domem Wagi Miejskiej, wieżą ratuszową, gotycką bazyliką św. św. Jakuba i Agnieszki oraz pobliskiego bastionu św. Jadwigi. Przejazd do Otmuchowa, spacer wokół zamku - dawnej siedziby biskupów wrocławskich, którego początki sięgają XII w. Przerwa na „kafyj z kołoczem”*. Wizyta w polskim Carcassonne, czyli Paczkowie, gdzie będziemy podziwiać jeden z najlepiej w Europie zachowanych kompleksów średniowiecznych murów obronnych oraz urokliwe centrum, a także odwiedzimy nietypowe Muzeum Gazownictwa. Następnie przejdziemy do położonej na wzgórzu winnicy – zwiedzanie winnicy i stworzonego w jej budynkach Metamuzeum oraz degustacja wina*. Przejazd do Mosznej, gdzie w otoczeniu pięknego parku mieści się bajkowy zamek z 99 wieżyczkami i 365 pomieszczeniami. Zwiedzanie wnętrz oraz przechadzka wśród parkowych azalii i rododendronów. Przejazd do Przysieczy. Wieczorna biesiada w gospodarstwie agroturystycznym - zdobywcy tytułu „Najpiękniejszej Zagrody Opolszczyzny”. Biesiada w formie bufetu, z degustacją dań, trunków i przekąsek z lokalnych produktów*. Powrót do Opola na nocleg.

3 dzień:
Śniadanie. Przejazd na Górę św. Anny, będącą najważniejszym na Opolszczyźnie miejscem pielgrzymkowym - z bazyliką pw. św. Anny Samotrzeciej oraz klasztorem franciszkanów, znajdującymi się na obszarze parku krajobrazowego. Na zboczu wzniesienia znajduje się także monumentalny pomnik Czynu Powstańczego, u którego stóp rozciąga się jeden z największych w Europie amfiteatrów, wzniesiony w latach 30. XX w. Przejazd na tradycyjny „ślonski łobiod”*– rosół, rolada, kluski i modro kapusta. Przy deserze prezentacja o śląskiej kuchni z pakietem przepisów oraz kulinarnych porad. Przyjazd na dworzec PKP Opole Główne na godzinę 16.00.

Podana kwota na realizację programu może ulec zmianie i jest rozliczana przez pilota. Koszty pobierane za całą grupę są dzielone na wszystkich uczestników. 
Pilot nie oprowadza po obiektach muzealnych i centrach historycznych. Kolejność realizacji programu może ulec zmianie. 
Cena podstawowa dotyczy wyjazdu z Opola. Trasa wycieczki - ok. 300 km. Do Opola zalecamy wygodny dojazd pociągiem, aby dotrzeć na zbiórkę na godzinę 10.00; organizator może pomóc w znalezieniu dogodnego połączenia. 
Prosimy podczas rezerwacji o zgłaszanie sprzedawcom szczególnych preferencji żywieniowych, jak np. dieta wegetariańska.